Vin Blanc

Coup 2 foudres 2021

Cépage Macabeu (80 %), Muscat (20%)

Vin de France

TAV: 12 %

75 cl

Macération en grappe entière pendant 5 jours puis pressurage

Vinification spontanée, fermentation naturelle en levures indigènes. 

Elevage en cuve inox

Récolté à la main et transporté en cagettes pour préserver la qualité du raisin. 

A consommer frais pour vos belles soirées de printemps et d'été.

Jolie couleur aux reflets d′or pâle, nez assez complexe aux notes de fruits à chair blanche (pêche), d′épices douces et de chèvrefeuille, la bouche est fraiche en attaque, avec une petite pointe tannique qui fait saliver, on retrouve les notes de fruits en finale, avec un soupçon de noix fraiche.

Vin Blanc Sec

Madoré 2021

Cépage Muscat petits grains (50%), Muscat gros grains ( 50 %)

Vin de France

TAV: 13 %

75 cl

Macération en grappe entière pendant 5 jours puis pressurage

Vinification spontanée, fermentation naturelle en levures indigènes. 

Elevage en cuve inox.

Récolté à la main et transporté en cagettes pour préserver la qualité du raisin. Pressurage direct.

Vin blanc sec

Belle couleur jaune d′or, nez finement muscaté, avec des notes de bergamote, la bouche est vive, avec des saveurs fraîche de citron lime.